Spicy Chicken Sandwich

In English

 Ingredients:

1. Boneless Chicken : 500g

2. Onions : 1

3. Green Chilies with Vinegar : 4

4. Bread Slices : 8

5. Crushed Red Chilies : 1 tsp

6. Garlic Paste : 1 tsp

7. Salt : ½ tsp

 

METHOD:

1. For making sauce add ½ cup mayonnaise in a bowl, add 1 tbsp vinegar, 2 tbsp tomato ketchup and 2 tbsp chili sauce and mix it properly.

2. Now make small pieces of boneless chicken and add 1 tsp crushed red chilies, ½ tsp salt, ½ tsp black pepper, 1 tsp garlic paste and 2 tbsp oil and mix it properly and bake it on grill pan.

3. After baking it, take it out in a bowl and add 4 green chilies with vinegar, 1 onion and 2 tbsp green coriander (finely chopped).

4. Now put the prepared sauce on the bread and then cover the bread slice and in the end put it on the sandwich maker or bake it on the stove.
   

5. Delicious spicy chicken sandwich is ready.

In Urdu

اجزاء:

1. بون لیس چکن: 500 گرام
2. پیاز: 1
3. سرکہ کے ساتھ ہری مرچیں: 4
4. روٹی کے سلائسین: 8
5. پسے ہوئے سرخ مرچ: 1 عدد
6. لہسن پیسٹ کریں: 1 عدد
7. نمک: ½ عدد

 

طریقہ:

1. چٹنی بنانے کے لئے ایک پیالے میں کپ onna کپ میئونیز ڈالیں ، اس میں 1 چمچ سرکہ ، 2 چمچ ٹماٹر کیچپ اور 2 چمچ مرچ کی چٹنی ڈالیں اور اسے اچھی طرح مکس کرلیں۔
2. اب ہڈی کے بغیر چکن کے چھوٹے چھوٹے ٹکڑے بنائیں اور اس میں 1 عدد پسا ہوا لال مرچ ، ½ عدد نمک ، ½ عدد کالی مرچ ، 1 عدد لہسن کا پیسٹ اور 2 چمچ کا تیل ڈالیں اور اسے اچھی طرح مکس کرلیں اور گرل پین پر بیک کریں۔
3. اس کو پکانے کے بعد ، اسے ایک پیالے میں نکالیں اور 4 سرکہ ، 1 پیاز اور 2 چمچ ہرا دھنیا (باریک کٹی ہوئی) کے ساتھ ہری مرچ ڈالیں۔
4. اب تیار شدہ چٹنی کو روٹی پر رکھیں اور پھر بریڈ سلائس ڈھانپ دیں اور آخر میں اسے سینڈوچ بنانے والے پر رکھیں یا چولہے پر سینک لیں۔
   
5. مزیدار مسالیدار چکن سینڈویچ تیار ہے۔