Vegetable Pakora

 

In English

Ingredients:

1. basin 3 cup

2. Spinach 1 boil

3. onion 2

4. green chili 6 (grind)

5. Tomato 1

6. potato 1 (in small pieces )

7. Salt 1 table spoon

8. red chili 1/2 spoon

9. Oil for fry

 

METHOD:

1. first basin mix in water not as soft not as solid batter then mix all the ingredients in basin and fry in oil.

In Urdu

اجزاء

1. بیسن 3 کپ
2. پالک 1 ابال
3. پیاز 2
4. ہری مرچ 6 (پیسنا)
5. ٹماٹر 1
6. آلو 1 (چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں)
7. نمک 1 ٹیبل کا چمچ
8. سرخ مرچ 1/2 چمچ
9. بھون کے لئے تیل

طریقہ:

پانی میں پہلا بیسن مکس کریں اتنا نرم نہیں جتنا ٹھوس بلے باز نہیں اس کے بعد بیسن میں تمام اجزاء مکس کریں اور تیل میں بھونیں۔